Hansens Brauerei
Brauhausstimmung im hohen Norden
Wer es zünftig und rustikal mag, der kommt in Hansens Brauerei direkt gegenüber dem Flensburger Innenhafen auf seine Kosten. Zu hausgebrautem Bier werden hier deftige Klassiker wie Grillhaxe mit Sauerkraut und Bratkartoffeln, Holsteiner Kartoffelsuppe oder ein saftiger Schweinebraten „Angeliter Art“ gereicht. Für den nicht ganz so großen Hunger gibt es unter anderem Salate, Ofenkartoffeln, hausgemachte Frikadellen mit Baguette oder Laugenbrezeln. Die Auswahl der Biere ist beachtlich: Neben dem Klassiker Hansens Pilsener gibt es ein süffiges Schwarzbier und ein aromatisches Weizen, je nach Jahreszeit kommen Spezialitäten wie Winter- oder Frühlingsbock und spezielle Festbiere dazu.
Die urig-gemütliche Atmosphäre in dem denkmalgeschützten Gebäude passt zur Küche: Mit Blick auf den großen Sudkessel und die Gärbottiche der Brauanlage lässt es sich bestens klönen, feiern und genießen. Auch große Gruppen finden hier gut Platz. Bei schönem Wetter bietet die Außenterrasse einen herrlichen Blick auf die Segelschiffe und das bunte Treiben am Hafen.
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[Mohltied!]-Tipp |
