Restaurant & Strandbar Gudlak

Wo Genuss glücklich macht

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Direkt am Strand von Glücksburg lädt das GUDLAK Restaurant & Strandbar zum Genießen ein. Und der Name GUDLAK – norddeutsch für „good luck“ – drückt genau das aus, was man hier empfindet: viel Glück. Dafür sorgt nicht nur der traumhafte Blick auf die Ostsee, den man von der großen Außenterrasse ausschweifen lassen kann, sondern auch die kulinarische Vielfalt, die Küchenchef Philipp Böttner und sein Team mit viel Liebe und Kreativität zaubern. Dazu verwenden sie erstklassige, handverlesene Zutaten. Bio-Gemüse, Fisch aus nachhaltigem Fang und regionales Fleisch treffen auf vielfältige Geschmacksrichtungen und das Gewürzspektrum der Welt.

Auf der Speisekarte stehen unter anderem Sushi und Spezialitäten aus der euro-asiatischen Küche, Klassiker werden immer neu interpretiert. Die Gäste dürfen sich über Präzision und Klarheit auf dem Teller und im Glas freuen: Restaurantleiter Denis Kirilenko und sein Team stimmen sie mit klassischen Drinks, ausgefallenen Cocktail-Kreationen und erlesenen Weinen auf eine kulinarische Reise und einen gemütlichen Abend ein. Die Location ist wie gemacht für kleine oder große Feiern und Veranstaltungen. Regelmäßig werden etwa GUDLAK GROOVE Partys und Gin Tastings angeboten. Das Ergebnis: vor allem ganz viel Glück.

Anschrift

Restaurant & Strandbar Gudlak
Fördestraße 2–4
24960 Glücksburg
In Karte anzeigen

Öffnungzeiten

Frühstück: Mo-So 8–12 Uhr, Sa+So 8–12 Uhr
Abendkarte: Mo-So 17.30–21.30 Uhr
Sushikarte: Mi-So 17.30–21 Uhr

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