Dolleruper Destille

Rum, Whisky & Gin aus dem Norden

Gebaeude neu 1

1990 als Kleinmosterei gegründet, ist die Dolleruper Destille längst aus den Kinderschuhen herausgewachsen. Freunde des hochprozentigen Genusses finden hier heute eine große Auswahl hochwertiger, hausgemachter Spirituosen. Als Mitglied des Vereins FEINHEIMISCH arbeitet das Team fast ausschließlich mit regionalen Zutaten, einige Produkte haben Bio-Qualität. Neben edlen Bränden, Geisten und Likören werden hier auch Gins mit unterschiedlichen Botanicals produziert. Der „Noord Molt“ Whisky aus Dollerup wird teils aus regionaler Gerste hergestellt. Auch Rum gehört in der Dolleruper Destille zum Angebot – Ehrensache, ist die einstige Rum-Stadt Flensburg doch nur knapp 20 Kilometer entfernt. Nach jahrhundertealtem Vorbild von den französischen Antillen wird der Alkohol aus echtem Zuckerrohrsaft vergoren und der Rum in teils extrem ausgebrannten Eichenfässern gelagert. Der Name „Neptuns Rum“ geht dabei auf das erste Segelschiff zurück, das 1755 mit einer Ladung Rum im Flensburger Hafen ankam: die Neptunus.

Wer einen Blick hinter die Kulissen werfen möchte, erhält diesen bei einem Brennereiseminar oder beim beliebten Schaubrennen. Im angrenzenden Hofladen können die Destillate direkt verkostet und erworben werden.

TIPP Individuelles Schaubrennen: Ab einer Gruppengröße von 15 Personen buchbar!

M icon3

[Mohltied!]-Tipp
Empfohlen von [Mohltied!] Das Besseresser-Magazin für Schleswig-Holstein.

www.mohltied.de

Anschrift

Dolleruper Destille
Neukirchener Weg 8a
24989 Dollerup
In Karte anzeigen

Kontakt

046 36 / 97 60 30
www.dolleruper-destille.de

Öffnungszeiten

Mo-Fr ab 10 Uhr, Sa ab 10.30 Uhr
(genaue Angaben siehe Website)

Social Media

In der Nähe

Hofladen Mangelsen 20 Header
Hofladen Mangelsen

Von Weitem locken Holzkisten mit buntem Gemüse, und aus der Hofladentür zieht ein angenehmer Duft nach frischem,... mehr

Kategorie Teaser 800x600 Shopping
Lebendiges Land

Egal ob als Gemüse-, Obst-, Rohkost- oder Mix-Kiste. Die Biokisten von Lebendiges Land bringen frische und hochwertige... mehr

Swoboda Fahrzeugkultur 20 Header
Swoboda Fahrzeugkultur - Fachbetrieb für Fahrzeugrestaurierung

Für Oldtimerfans lohnt sich ein Ausflug an die Flensburger Förde: Swoboda Fahrzeugkultur bietet einen professionellen... mehr

deine speisekammer
Deine Speisekammer

Deine Speisekammer legt großen Wert auf regionale und saisonale Produkte sowie auf nachhaltige Landwirtschaft,... mehr

Kategorie Teaser 800x600 Geniessen
Erdbeerhof Jensen

Wer gerne Erdbeeren naschen möchte, geht am besten auf eines der sechs Felder zum Selberpflücken des Erdbeerhofs... mehr

Kategorie Teaser 800x600 Shopping
Dingholzer Hofkiosk

Beim Dingholzer Hofkiosk in Steinbergkirche gibt es nicht nur Nudeln und Eierlikör aus eigener Produktion,... mehr

Unewatt by Hendrik Header
Unewatt by Hendrik

Im Restaurant Unewatt by Hendrik freut sich seit Sommer 2021 Hendrik Kleist mit seiner Frau Jennifer auf Gäste. Der... mehr

Landschaftsmuseum Unewatt 22 Header
Landschaftsmuseum Angeln/Unewatt

Im Norden Angelns liegt ein Ausflugsziel der besonderen Art: Das Landschaftsmuseum Angeln/Unewatt ist ein Museum und... mehr

Gaumenfreunde Header
Die Gaumenfreunde

Eine kleine Wohlfühloase hat Christina Tiebel mit ihrem Bistro-Café Die Gaumenfreunde in Westerholz geschaffen. Die... mehr

DEHOGA cGlueckselig Strandflair Header
DEHOGA Kreisverband Schleswig-Flensburg e.V.

Wie wichtig eine starke Standesorganisation ist, hat sich zuletzt in Coronazeiten gezeigt. Die Interessen des... mehr

Kategorie Teaser 800x600 Geniessen
Fährhaus LA mit Café Süßes Plätzchen

Im Fährhaus LA gibt es eine maritime Küche vom Fischbrötchen bis zum Dorschfilet, ausgesuchte Weine sowie im... mehr

Kategorie Teaser 800x600 Geniessen
Restaurant Strandterrasse Langballigau

Die bodenständige, regionale Küche mit internationalen Einflüssen, lädt auf der Strandterrasse zum Schlemmen und... mehr

Kategorie Teaser 800x600 Geniessen
Odinfischer Bistro

Frische Fischgerichte auf die Hand gibt es im Odinfischer Bistro in Langballigau.... mehr

Bestellen Sie hier die komplette Ausgabe

Hier bestellen