Eckernförder Wochenmarkt
Auf zum Wochenmarkt!
Immer mittwochs und samstags von 7 bis 13 Uhr lockt der Eckernförder Wochenmarkt mit frischen und regionalen Köstlichkeiten. Rund 40 Marktbeschicker laden in dieser Zeit zum Stöbern, Probieren und Einkaufen ein. Die perfekte Gelegenheit, sich kulinarisch treiben zu lassen. Das Angebot ist ebenso vielfältig wie hochwertig.
Für den perfekten Start in den Tag bietet Florian Grabowski mit seinem Kaffeewagen köstliche, frisch zubereitete Kaffeespezialitäten und Bohnen für den Genuss zu Hause an. Teetrinker werden am Stand von Heilkräuter Johannsen fündig. Die individuellen Teemischungen halten für jeden Geschmack etwas bereit.
Zu einem leckeren Frühstück gehören natürlich auch frisches Brot und knusprige Brötchen. Fische Backwaren in Bioland-Qualität gibt es am Stand des Passader Backhauses. Brot und Brötchen mit Zutaten aus biologischem Anbau bietet außerdem die Vollkornbäckerei Kornkraft. Dazu dürfen natürlich hausgemachte Marmeladen, Gelees und Honig von regionalen Imkern nicht fehlen.
Für den herzhaften Genuss bieten die Stände des Käsefachhandels Clausen und des Biolandhofs Berg köstlichen Käse in all seinen Facetten. Auch Fleisch- und Wurstwaren gehören selbstverständlich zum Angebot der Marktbeschicker, so etwa zu dem des Hofs Bielfeldt.
Ein großes Angebot an fangfrischem Fisch gibt es am Stand der Fischerei Bening. Obst und Gemüse für die gesunde Küche sowie selbst gemachte Tapas für den kleinen Hunger zwischendurch findet man am Stand des Gärtnerhofs Borby und beim Bioland-Hof Großholz. Kartoffelliebhaber sollten auf jeden Fall dem Stand des Kartoffelhofs Bannick einen Besuch abstatten. Ob mehlig- oder festkochend, ob groß oder klein, ob schlicht oder farbenfroh: Hier gibt es für jeden Geschmack die richtige Knolle.
Neben Leckereien hat der Wochenmarkt noch eine Menge mehr zu bieten. Kreative Handwerkssachen aus Keramik, Holz und Wolle verkaufen die Beschäftigten der Tagesförderstätte für Menschen mit Behinderung, Die Eckern-Förderer. Andere Stände bieten Kleidung, Accessoires und kuschelige Naturfelle. Eine individuelle und herzliche Beratung gibt’s immer gratis dazu.
TIPP: Zeit mitbringen lohnt sich – denn es gibt immer wieder etwas Neues auf dem Markt zu entdecken!
