Schlosscafé
Gemütliches Café im Husumer Schloss
Seit April hat das Husumer Schloss wieder einen Treffpunkt zum Genießen und Entspannen: Nach umfangreicher Renovierung haben Stephanie Krützfeldt und Emanuel Aigner das Schlosscafé neu eröffnet. Seitdem verwöhnen sie ihre Gäste in herzlicher Atmosphäre mit süßen und herzhaften Leckereien. Die Zutaten stammen je nach Saison möglichst aus der Region. „Morgens starten wir mit einem großen Fühstücksbüfett und mittags bieten wir herzhafte nordische Kleinigkeiten wie Smörrebröd und Köttbullar an. Außerdem gibt es wechselnde Tagesangebote, die jeweils auf Tafeln stehen“, erzählt Emanuel Aigner.
Café mit skandinavischem Flair
Nachmittags lockt eine große Auswahl an köstlichen Torten und Kuchen. Frische, dampfende Kaffeespezialitäten machen den Genuss perfekt. Die Nähe zu Skandinavien ist nicht nur auf der kleinen Speisekarte erkennbar. Auch die moderne Einrichtung ist skandinavisch-dänisch geprägt – einladend und mit viel Liebe zum Detail ausgewählt. „Das Konzept passt einfach gut zum Husumer Schloss und seiner Geschichte“, erklärt der Gastronom. „Unsere Gäste sollen sich bei uns wohlfühlen und ihre Zeit genießen.“ Zu einer kleinen Auszeit laden im Inneren des Cafés bis zu 60 Sitzplätze ein. Bei gutem Wetter lockt außerdem die schöne Terrasse mit weiteren 20 Plätzen.