Phil´s Burger

Blinker setzen – und nichts wie rauf auf den Parkplatz am Eckernförder Südstrand. Denn hier gibt’s nicht nur Ostsee, Sand und Sonne, sondern auch mega Burger in lässiger Location. Seit 2019 geht bei Anna Suhr und ihrem Team handgemachtes Streetfood vom Feinsten über den Tresen. Mit ihrem Phil’s Burger-Foodtruck lebt die gelernte Köchin ihre Leidenschaft für leckerste Burger täglich voll aus – mit einer Extraportion Hingabe und Humor. Beste Zutaten sind dabei Pflicht. Die Patties von Phil’s Burger werden aus saftigem Fleisch von der Holsteiner Färse hergestellt. Und wer das Besondere sucht, kann auch Wasserbüffel- oder Wagyu-Patties ordern.

Neben den Klassikern Hamburger und Cheeseburger gibt’s coole Kreationen wie Phil’s Spezialburger mit Spiegelei, Bacon und Cheddar oder den Geheimtipp-Burger mit Ziegenfrischkäse, frischen Feigen, Bacon, Jalapeños und Chili-Cheese-Dip. Beliebt sind außerdem die Crazy Pommes mit Bratwurst, süßem Senf und karamellisierten Zwiebeln. Und nicht zuletzt die chillige Beach-Atmo in der großen Loungeecke. Burger- Herz, was willst Du mehr?! Ach ja, vielleicht gleich einen ganzen Phil’s Burger-Truck für die nächste Privatparty oder Firmenfeier?! Kein Problem: Mit ihrem zweiten Foodtruck ist Anna Suhr im ganzen Norden unterwegs!