HafenWirtschaft – Restaurant in Eckernförde
Genießen mit Ostseeblick
Wer gutes Essen und Hafenflair liebt, findet direkt am Borbyer Ufer eine neue Adresse. Seit dem Sommer 2023 hat die HafenWirtschaft im Clubhaus des Segelclubs Eckernförde die Türen geöffnet – für Segler und alle, die abseits des Trubels an der Wasserkante schlemmen möchten. Der Gastronom Dirk Lettmann bietet in dem Restaurant eine bodenständige, saisonale und regionale Küche mit Finesse an – frisch zubereitet. „Unser Schwerpunkt liegt auf Fleisch- und Fischgerichten“, sagt der Inhaber. Auf der Karte stehen einige neu interpretierte Klassiker. Man findet aber auch Currywurst und Wiener Schnitzel sowie vegetarische Gerichte auf der Speisekarte. Ein Highlight auf der Dessertkarte ist der hausgemachte Kaiserschmarrn für zwei Personen.
Im Außenbereich befindet sich ein Spielplatz. Passend dazu gibt es auch eine Kinderkarte. Genießen lassen sich die leckeren Gerichte im Restaurant, im neu angebauten Wintergarten oder auf der Sonnenterrasse mit herrlichem Blick auf das Wasser.
Täglich von 12 bis 16 Uhr gibt es ein wechselndes Lunch-Angebot. Auch Hochzeiten, Empfänge und Geburtstage können in der HafenWirtschaft gefeiert werden. Ebenso bietet Dirk Lettmann seinen Kunden einen Außerhaus-Cateringservice an.